Mallorca, die grösste Insel der Balearen, bietet Ihren Besuchern eine riesige Auswahl von Restaurants. Angefangen bei traditioneller Küche, über internationale Speisen bishin zu Haute Cuisine kann Mallorca mit allen anderen Europäischen Städten konkurrieren. Die neueren dieser Restaurants sind im Allgemeinen in der pulsierenden Hauptstadt Palma zu finden. Aber auch der Rest von Mallorcas 3600 m2 Fläche hält einige Perlen für hungrige Gäste versteckt. Wählen Sie eins der Restaurants, die ausserhalb am Strand liegen oder eines derer, die auf Felsen gelegen mit einem atemberaubenden Ausblick bestechen oder einfach ein Restaurant am Hafen.

Mallorcas Küche

Die Insel bietet exzellenten Fisch und Meerfrüchte, die Sie sich keinesfalls entgehen lassen sollten. “Sobrasada” ist das berühmte Inselgericht aus Schweinefleisch, Paprika und anderen Gewürzen. Das “ensaimada” ist ein traditonelles Frühstück und besteht aus Mehl, Schmalz und Zucker. Die gebotenen Gerichte beinhalten das "frito mallorquin" (gebratene Schweineleber mit gebratenem rotten Pfeffer, Kartoffeln und anderem Gemüse), "arros brut" auch schmutziger Reis genannt (eine Reissuppe mit Schwein, Kaninchen, Zwiebeln, Pilzen und manchmal scharfen Gewürzen und “cochinillo”, dem berühmten Spanferkel.